Fırında ayva nasıl pişirilir?

Fırında Ayva Tatlısı Tarifi için gerekli malzemeler:

1. 3 adet ayva;
2. 20 gr tereyağı;
3. 200 gr labne peyniri;
4. 1 çay bardağı esmer şeker;
5. 1 su bardağı ceviz;
6. 1 su bardağı portakal suyu;
7. 2 yemek kaşığı bal;
8. 1 çay bardağı kuru üzüm;
9. 1 limonun rendelenmiş kabuğu;
10. 1 çay kaşığı tarçın.
11. Ayvaları yıkayıp ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
12. Eritilmiş tereyağı, bal ve portakal suyunu karıştırın.
13. Ayvaları yağlı kağıt serili fırın kabına alın ve üzerine ballı karışımı gezdirin.
14. Önce yağlı kağıt ile daha sonra alüminyum folyo ile sıkıca kapatın.
15. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-45 dakika pişirin (ezilmeyecek şekilde).
16. Peyniri, şekeri, tarçını, cevizi ve rendelenmiş limon kabuğunu bir kapta karıştırın.
17. Fırından çıkardığınız ayvaların üzerine gezdirip tekrar fırına verin ve 10 dakika pişirin.
18. Fırından çıkarıp servis tabağına alın ve krem şanti ile süsleyerek servis yapın.